Apensen 
Ausbildung 
Praktikum 
Ausbildung Ausbildung: Milchtechnologe (m/w/d)
Bei Eisbär Eis arbeitest du in einem Umfeld, das Sicherheit, Teamgeist und Leidenschaft verbindet.
Wir legen Wert auf ein faires Miteinander, moderne Arbeitsbedingungen und Menschen, die mit Herz dabei sind.
Freu dich auf einen Arbeitsplatz, an dem du Verantwortung übernehmen, dich weiterentwickeln und natürlich auch mal ein Eis genießen kannst.
Deine Aufgaben
Das machst du bei uns
In unserer Produktion bist du ein wichtiger Teil des Teams und direkt am Entstehen unserer Produkte beteiligt. Du arbeitest eng mit dem Labor, der Qualitätssicherung und der Technik zusammen und behältst jederzeit den Überblick über den Prozess. Zu deinen Hauptaufgaben gehören:
- Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Produktionsanlagen
- Verarbeitung der Milch zu hochwertigen Eisprodukten
- Steuern und Regeln von Produktionsprozessen
- Umbau der Maschinen und Störungsbeseitigung
- Annahme und Vorbereitung der Milchanlieferungen
- Mitwirkung bei Qualitäts- und Hygienekontrollen während der laufenden Produktion
- Verpacken von Produkten
- Lagern und Abgeben von Erzeugnissen
- Reinigung und Pflege der Anlagen unter Einhaltung aller Hygienevorschriften
Das bringst du mit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Interesse an Lebensmitteln, Technik und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
- Teamfähigkeit sowie sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkennnisse (mindestens B2)
- Gute Mathekenntnisse und mindestens ein sehr guter Hauptschulabschluss
Deine Portion Extra-Sahne das bieten wir dir
Deine Ausbildung – transparent erklärt
Arbeitszeit & Schichten
- Ø 38,75 Std./Woche
- Schichtbetrieb: 1. Lehrjahr: 2-Schicht (Früh- und Spätschicht), 2. und 3. Lehrjahr: 3-Schicht (Früh-, Spät- und Nachtschicht)
- Zeiterfassung, Freizeitausgleich bei Mehrarbeit
Benefits
- 30 Urlaubstage, 24. und 31.12. bezahlt frei, Zuschläge bei Schicht, Zugang Firmenfitness (Wellpass eGYM), Mitarbeiterrabatt auf Eis, Kantine, Urlaubsgeld
Betreuung & Prüfungsvorbereitung
- Feste/r Ausbilder:in und Ansprechpartner:in
- Regelmäßige Feedback-Gespräche, Mentoring und Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
Karriere & Übernahme
- Übernahmechance: 100 % – vorausgesetzt, du schließt deine Ausbildung erfolgreich ab und überzeugst durch Leistung und Engagement.
- Einstieg nach der Ausbildung als Maschinen- und Anlagenfahrer (m/w/d)
- Perspektiven: Weiterbildungsbudget i. H. v. 2.000,00 € sowie 10 bezahlte Arbeitstage für Weiterbildungsmaßnahmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung und Übernahme in ein unbefristetes Anstellungsverhältnis
Auf einen Blick
21641 Apensen
(Niedersachsen)
38.75 Std./Woche
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Bei Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess stehen wir dir gern zur Verfügung.
Ruf einfach an oder schreib uns eine E-Mail – wir freuen uns, von dir zu hören.
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