Geschichte

Als Handelsmarkenspezialist produzieren wir Speiseeisprodukte für Handelsunternehmen in ganz Europa. 1955 als regionaler Anbieter in Apensen und 1990 in Ribnitz-Damgarten gegründet, stehen wir heute mit den zwei familiengeführten mittelständischen Eisbär-Unternehmen als eine Eisbär-Gruppe in der Lebensmittelindustrie für Qualität, Flexibilität und Innovation.

Eisbär Eis Apensen

Eisbär Eis Ribnitz-Damgarten

Über uns

Unser Unternehmenserfolg basiert darauf, mit unseren Kunden in der Gestaltung seiner Handelsmarken-Produkte sehr eng zusammen zu arbeiten. Wir betrachten alle Artikel, die auf unseren Anlagen gefertigt werden, so, als würden sie unter unserer eigenen Marke aufgelegt werden. Unsere im Unternehmen integrierte Entwicklungsabteilung entwickelt neue Ideen für unsere Handelspartner, womit wir die Einkaufsentscheider von der Qualität und Güte der Produkte überzeugen wollen, damit die Produkte eines Tages in den Verkaufsgeschäften und somit vom Konsumenten gekauft werden können. Ein offener, ehrlicher Umgang unserer Mitarbeiter untereinander und ein respektvolles Miteinander prägen die Philosophie, die in unserem Unternehmen gelebt wird.

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Wir stehen für eisbärstarke Qualität

Als familiengeführtes mittelständisches Unternehmen möchten wir unseren Kunden ein optimales Kosten-Leistungs-Verhältnis bieten und dem Endverbraucher ein Produkt, mit dem er rundum zufrieden ist. Daher sind einwandfreie Zutaten, Produktsicherheit, Hygiene, eine geschlossene Lieferkette und transparente Prozesse für uns selbstverständlich. Unser Qualitätsmanagementsystem nach den Normen IFS (International Food Standard) und BRC (British Retail Consortium) gewährleistet höchste Qualität in jeder Hinsicht. Dafür bürgen wir mit unserem Namen – EISBÄR EIS.

Wir sind Handelsmarkenproduzent aus Überzeugung

Seit der Einführung der Handelsmarken (sog. Private Labels) in den 70er-Jahren haben auch mittelständische Unternehmen die Chance, mit eigenen Produktideen neue Kreationen am Markt zu platzieren. Nach unserer Auffassung sind die Handelsmarken heute mehr als nur die preisgünstige Alternative zur Marke: Der Handel kann damit den Endverbrauchern exklusive Produkte zu anständigen Preisen anbieten.

Wir sorgen für eiskalte Überraschungen

Der Markt verlangt nach immer neuen Eiskreationen, EISBÄR EIS ist pro Jahr mit etwa 60 neuen Produkten dabei. Dafür sorgt unser hoch spezialisiertes Entwicklungsteam aus Ökotrophologen, Lebensmittel- und Anwendertechnikern. Es arbeitet kontinuierlich daran, aktuelle Trends aufzugreifen und innovative, immer wieder überraschende Produktideen umzusetzen.

Eine schnelle Umsetzung bzw. Realisierung neuer Artikel ist dabei oberstes Gebot. Dabei gibt es viel zu tun, bevor das Produkt in den Handel darf: Es müssen Verpackungen gestaltet und lebensmittelrechtlich geprüft, Maschinen gebaut oder umgestaltet werden, Dies übernehmen unsere versierten Fachkräfte in den Abteilungen Qualitätssicherung, Einkauf, Verkauf, Produktion und Technik. Überzeugen Sie sich von unserer Expertise und fordern Sie uns!

Wir verfügen über qualifizierte Fachkräfte

Wir fordern und fördern unsere Beschäftigten. Daher wird Fort- und Weiterbildung bei uns großgeschrieben. Mit gezielten Maßnahmen unterstützen wir unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dabei, sich im Job kontinuierlich zu verbessern.

Auch die Förderung unseres Nachwuchses liegt uns am Herzen. Seit Jahren investieren wir in die qualifizierte Ausbildung junger Menschen und generieren dabei unsere eigenen Fachkräfte. Mit Erfolg: Viele unserer ehemaligen Azubis arbeiten heute in verantwortungsvollen Positionen bei EISBÄR EIS.

Presse

Als Unternehmen, die in ihrer jeweiligen Region verwurzelt sind und in Europa zu Hause sind, wird auch in den Medien über uns berichtet. Um Ihnen einen Überblick der Berichte zu geben, haben wir diese hier archiviert.