Pro Store: „Success-Story: Pro Store im Einsatz bei Eisbär Eis“
Lebensmittelzeitung: „Taktgeber sind Innovationen – Eisbär Eis: Umsatz im schwierigen Umfeld wurde erneut gesteigert“
Buxtehuder Tageblatt: „Hier herrscht immer Eiszeit – Die Eisbär Eis GmbH ist ein beliebter Arbeitsgeber und trotzt als Familienunternehmen den Großkonzernen“
Business People Magazin: „Spirulina macht das Eis blau – Thema Entwicklung: Eisbär Eis bringt pro Jahr etwa 60 neue Produkte auf den Markt“
Buxtehuder Tageblatt: “ Das Eis aus der Hightech-Maschine – Seltene Ausbildungsberufe: Robin Ahrendt lernt den Beruf des Süßwarentechnologen bei Eisbär Eis in Apensen“
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